Viene preparato con infusioni a freddo in alcol di 28 pregiatissime erbe e radici aromatiche dal gusto amaro ed elegante, fra cui possiamo citare il rabarbaro, l’assenzio, la liquirizia, la menta, la china, la genziana, la scorza di arancio amaro e dolce e tante altre. L’estratto così ottenuto viene poi lasciato riposare per molti mesi in un contenitore di acciaio, prima di essere portato alla gradazione di consumo di 35 gradi. A questo punto è pronto per essere filtrato e imbottigliato.

La sua produzione segue una vecchia ricetta di famiglia e viene elaborato interamente a mano. I malli utilizzati provengono da noci coltivate biologicamente, raccolte, come da tradizione, il 24 Giugno, giorno di San Giovanni, quando il mallo ha raggiunto la sua maturazione, ma non ha ancora formato la parte legnosa.
A questo punto le noci vengono tagliate in 4 spicchi e messe a macerare in alcol buongusto a 95 gradi con l’aggiunta di chiodi di garofano, stecche di cannella, zucchero e acqua. L’infuso rimane in macerazione per 60 giorni circa e, ogni giorno, viene rimescolato manualmente con un bastone di legno. Terminato il periodo di infusione il Nocino viene lasciato riposare per almeno un anno in un recipiente di acciaio, poi viene filtrato e imbottigliato.

Liquore a base di grappa trentina, ottenuta con l’ infusione di Noci del Bleggio e Miele Trentino. Dal colore bruno brillante, ha un gusto intenso di noce, persistente, morbido e dolcemente vellutato.

Ricetta segreta custodita da ben 4 generazioni. Preparato esclusivamente con estratto di circa quaranta varietà di erbe medicinali, radici e semi dalle spiccate proprietà digestive, alcol di frumento tenero da agricoltura biologica. Gusto gradevolmente amaro completo e armonico data l'assenza di zucchero, impreziosito dall’invecchiamento in pregiati botti di rovere di Slavonia

è Ottenuto dall’infusione in alcool neutro di liquirizia purissima della Calabria. Dalla suddetta infusione con la sola aggiunta di acqua e zucchero si ottiene questo eccellente liquore dal gradevole gusto dolce-amaro e dalle benefiche virtù digestive, antinfiammatorie e disintossicanti.

Infuso di finocchietto selvatico, zucchero, acqua e alcool. Colore verde; profumo intrigante e raffinato di anice e finocchietto selvatico; piacevole in bocca, fresco e dolce. 

Infuso di scorzette di mandarini di Sorrento, acqua, zucchero e alcool idrato. Colore verde/arancio intenso; profumo di mandarini appena colti, intrigante e invogliante; sapore avvolgente e fresco. 

Infuso di radice di liquirizia spezzata purissima, acqua, zucchero e alcool idrato. Colore marrone scuro con il caratteristico profumo della liquirizia purissima con sfumature di anice, menta e sensazioni balsamiche.

Figlio di un lunghissimo lavoro di ricerca e sperimentazione alchemica. Le origini di questo prodotto esclusivo, sono da rinvenire nel mix di 31 tra erbe e radici aromatiche 100% vesuviane per raccontare il sapore mediterraneo attraverso i frutti della terra partenopea.

Infuso di scorzette di limoni di Sorrento IGP, acqua, zucchero e alcool idrato. Senza aggiunta di additivi, secondo i semplici metodi artigianali della tradizione. Colore giallo intenso; ha il caratteristico profumo dolce e fresco dei limoni appena colti; gustoso e appagante.

Creme di liquore al cioccolato realizzate artigianalmente con puro cioccolato e infuso di cacao. Il liquore al cioccolato ha una gradazione alcolica non molto elevata, una consistenza cremosa ed è perfetto da degustare come dopo pasto, magari all'interno di bicchierini di cioccolato fondente.