Distillato
Blu Grappa di Barbera (Barbera) Alc.: 42%Vol.

Alla vista si presenta incolore, limpida e cristallina; aromi intensi, puliti e gradevoli di ciliegia, lampone, liquirizia e nocciola con pungenza dell'alcol percettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol in evidenza e che tende comunque a dissolversi rapidamente, piacevole nota dolce, buona morbidezza. Finale persistente con ricordi di lampone e ciliegia. Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a bassa pressione

€29.00
€2.00
LE RISERVE- Grappa stravecchia invecchiata 4 anni (Barbera, Grignolino, Dolcetto e Malvasia) Alc.:42%

Il caratteristico color oro-ambrato contraddistingue questa Grappa corposa e aromatica. Elegante ed unico con aromi di nocciola, vaniglia, prugna secca e cioccolato; gusto inizialmente spigoloso si arrotonda sul finale dandone una percezione morbida e setosa. Decisamente importante la nota evolutiva conferita dal legno con i suoi tipici descrittori: vaniglia, caffè, cuoio e nocciola tostata.

€37.00
€2.50
LE RISERVE- Grappa stravecchia Barolo invecchiata 9 anni (Barolo) Alc.:42%

Colore ambrato molto carico; profumo ricco e con sentori di vaniglia; calda, morbida e rotonda dal gusto persistente; sapore intenso e forte ingentilito dal bouquet ampio e aromatico. Grappa armonica e nobile nel gusto su cui spiccano note di lampone e altri piccoli frutti rossi.

€41.00
€2.80
LE RISERVE- Grappa stravecchia Nebbiolo invecchiata 16 anni (Nebbiolo) Alc.:42%

Grappa di Nebbiolo invecchiata 16 anni in carati di Rovere di Slavonia. Aromi intensi di violetta, nocciola, amarena e rosa. Piacevole ed equilibrata con finale persistente.

€42.00
€3.00
Grappa Anniversario 918 Alc.:42%

Nel 2008 l’azienda ha inserito una selezionata partita di Grappa del Piemonte in una pregiata botte di rovere di slavonia e ha atteso dieci anni che il distillato raggiungesse una delicatezza ed un equilibrio impareggiabili. Colore giallo ambra intenso e limpido con aromi vivaci di prugne secche, miele e albicocche. Al palato risulta calda e vellutata con sentori di vaniglia, frutta secca e uva passa. Retrogusto persistente e armonioso con ricordi di miele e uva passa.

€120.00
Gin “Peter in the Navy”, Peter in Florence Alc.:57,7%

E’ un Navy Strength Gin. La Royal Navy designava come "Navy strength" il Gin che superava questo test: se la polvere da sparo rimaneva infiammabile anche dopo essere stata immersa nel Gin, allora il distillato poteva essere trasportato in sicurezza a bordo delle navi da guerra della Royal Navy. La misurazione della marina è continuata fino agli anni '90 del XIX secolo e ancora oggi indica un distillato con una gradazione alcolica superiore al 57%. Creato dall’azienda “Peter in Florence”, nata per volontà di un inglese per unire la tradizione dei London Dry Gin con l’eccellenza delle botaniche toscane. Creato con solo 9 botaniche, eliminando per lo più tutte le parti floreali e aumentando il gusto del ginepro; tra i principali ingredienti ci sono limone e bergamotto, lavanda, rosmarino insieme alle due componenti più importanti che rendono unico il gin: radice e petali di iris e le bacche di ginepro.Infatti ha un profumo con note decise di ginepro e un'armonia delle 9 botaniche molto intensa. Al gusto c’è un mix di esplosione aromatica, anche se la sua gradazione alcolica è molto elevata non si percepisce in bocca data la sua delicatezza. "Retrogusto" molto lungo e delicato.

€81.00
€9.00
Rum Artesanal Burke’s Seamaster Alc.:50%

Miscela speciale di due qualità di rum delle isole caraibiche di Barbados e Giamaica. Il primo è invecchiato per 8 anni sotto il sole delel Piccole Antille, mentre il secondo è invecchiato per 11 anni. Non sono stati aggiunti dolcificanti o coloranti successivi e il risultato è una miscela, onesta e diretta, come un vero Maestro dei Mari. 

€113.00
€8.00
Rum Agricolo Anejo Superior Monte Cristo Alc.:37,5%

La bodegas Pérez Barquero ha selezionato questo Rum Agricolo direttamente dai migliori produttori della Repubblica Dominicana. Viene prodotto secondo i metodi tradizionali dei maestri rum caraibici. Invecchiato 7 anni in botti di rovere per ottenere uno spirito morbido, dal gusto ricco e deciso. Colore giallo dorato con riflessi ramati; profumo dai richiami dolci, di vaniglia accompagnati da sentori di legno e zucchero di canna; sapore secco e intenso.

€20.00
€5.00
Bas Armagnac VSOP -Delord Alc.:40%

Distillato più antico del mondo. Nel 1909 un decreto limita la sua produzione a sole tre crus, una di queste è il Bas Armagnac. Proprio nel terroir del Ba Armagnac si trova l’azienda Delord le cui origini risalgono al 1893. L’Armagnac si ottiene dalla distillazione di vini bianchi provenienti da uve coltivate su terreni composti prevalentemente da silicio. Colore arancio-bruno; profumo intenso, con sentori dominanti di vaniglia e sottobosco. Al palato è fragrante, rotondo, di grande carattere e persistenza. Invecchiato per un minimo di 5 anni; rotondo, setoso e carico di aromi, conquista per l'armonia e la straordinaria lunghezza. 

€59.00
€7.00
King’Inch Glasgow Single Malt Whisky Alc. 46%

Colore giallo paglierino; aroma di lime, citronella e pesca; gusto interessante ocn note di cioccolato pepato; finale pulito e fruttato con un tocco di liquirizia. 

€76.00
€6.00
Grappa Riserva del Conte Ludovico di Spessa

Frutto del distillato delle vinacce di Merlot e Cabernet Sauvignon, invecchiata per quasi vent'anni in barrique di Allier. Ha un gusto ricco e vellutato con sfumature aromatiche e sentori di frutta matura, cioccolato e uva passa.

€97.00